CARNUNTUM | ÖSTERREICH
Rose 2019
Und wenn man einfach fröhlichen, harmonischen Trinkspaß sucht, ist man hier genau richtig. Ein Wein, der wie Frühling duftet, nach frischen Erdbeeren und reifen Kirschen. Harmonisch am Gaumen und doch belebend. Er sollte nie fehlen, wenn die Tür zur sonnigen Terrasse offensteht.
- Lage & Boden schottriger Oberboden mit kalkreichem Untergrund
- Ernte händische Lese Anfang September
- Gärung gekühlte Gärung im Stahltank bei 18-20°C
- Ausbau im Stahltank auf der Feinhefe
- Alkohol 13,1%vol
- Restzucker 2,4g/l
- Säure 6,5g/l
Wunderbar als leichter, erfrischender Aperitif, und ein angenehmer, fröhlicher Begleiter zu leichten Fischgerichten, zu geräuchertem Fleisch und Pasta mit Pilzen.