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Gerhard Markowitsch
Pfarrgasse 6, A-2464 Göttlesbrunn
+43 (0) 21 62 / 82 22
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CARNUNTUM | ÖSTERREICH

Rosé Halligalli 2020

 

Rosé Halligalli – Sommer, Sonne, Rosé Halligalli olé! Ein naturtrüber Rosé, der nur so zum Dahinschmelzen einlädt. Sehr saftig, vibrierend und unglaublich tänzelnd. Pinot Noir & St. Laurent wurden vereint. 2 Tage Maischestandzeit mit Putz & Stingel. Danach gepresst und für 7 Monate auf der Vollhefe im 500L Fass gelagert.

Shake it & drink it!

  • Lage & Boden schottriger Oberboden mit kalkreichem Untergrund
  • Ernte händische Lese Ende August
  • Gärung große gebrauchte Holzfässer
  • Ausbau 2 Tage Maischestandzeit mit Putz und Stingel
  • Alkohol 11,5 Vol %

Rosé Halligalli – Stell dir vor du beißt in eine frische Grapefruit, so ungefähr schmeckt dieser Rosé: Sehr saftig, vibrierend und unglaublich tänzelnd. Pinot Noir & St. Laurent wurden vereint. 2 Tage Maischestandzeit mit Putz & Stingel. Danach gepresst und für 7 Monate auf der Vollhefe im 500L Fass gelagert.

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