CARNUNTUM | ÖSTERREICH
Muskateller Halligalli 2019
Muskateller Halligalli – Ein Muskateller der etwas anderen Art. 10-tägige Maischegärung. Er erinnert an Muskat, wilde Kräuter und an frische Blumen. Saftig, lebendig, leichtfüßig und vibrierend. Ohne Zusätze in die Flasche gefüllt.
Shake it & drink it!
- Lage & Boden schottriger Oberboden mit kalkreichem Untergrund
- Ernte händische Lese Ende August
- Gärung Stahl
- Ausbau 10 Tage Maischestandzeit auf den Beeren
- Alkohol 12 Vol %
Muskateller Halligalli – Die 10-tägige Maischegärung auf den Beeren gibt dem Muskateller Spannung, Druck am Gaumen und vor allem eine spannende Textur. Probiers aus und lass dich überraschen! #halligalli