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Gerhard Markowitsch
Pfarrgasse 6, A-2464 Göttlesbrunn
+43 (0) 21 62 / 82 22
weingut@markowitsch.at
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CARNUNTUM | ÖSTERREICH

Carnuntum Cuvee 2017

 

Diese Cuvée macht einfach jeden Tag Spaß. Sie hat diese verführerische, animierende Kirschenaromatik, dazu warme Gewürze und eine leichte Röstnote – und doch ist der Wein saftig, elegant und erfrischend. Ein Bilderbuchvertreter für die Region Carnuntum.

  • Lage & Boden schottrige und sandige Lehmböden
  • Ernte händisch geerntet von Ende September bis Anfang Oktober
  • Gärung 10-12 Tage auf der Maische bei 28-30°C mit anschließendem biologischen Säureabbau
  • Ausbau in großen Holzfässern und gebrauchten Barriques
  • Alkohol 13,3%vol
  • Restzucker 1,5g/l
  • Säure 5,3g/l

FALSTAFF
91 Punkte

Gekühlt ein perfekter Begleiter zu Prosciutto oder Pasta mit Pilzen. Etwas temperiert ideal zu schnell gebratenem oder gegrilltem Fleisch.

Je Flasche (Preis in Euro)
8,80